國際生職涯實踐！健行科大工管系參訪手信坊 產學接軌生產管理實務

健行科技大學工業工程與管理系國際專修部學生，於114年10月28日及10月30日 ，成功參訪本校合作實習廠商——知名點心食品公司手信坊 。

本次活動旨在透過實地觀摩，讓學生了解手信坊公司生產線的現況與如何進行生產管理的規劃 。活動共計接近100位師生職員參加 。

手信坊安排了人資部門與生產部課長親自接待，並為學生簡報公司沿革、產品線與工作條件以及介紹該公司實習職缺與工作條件與環境，以期未來能促使學生踴躍參與企業實習。

隨後，師生參觀了生產線走道 ，由生產部陳瑞德課長詳細解說產品的生產流程和如何進行生產規劃 ，包含：

• 訂單排程與工單開立 。
• 生產線對食品安全的要求與處理方式 。
• 生產設備的操作與人員調配管控 。

透過實地參訪，同學們成功將課堂上所學的生產管理專業內容與企業實務相互印證 ，加強了學習效果。