🌍【2025國際嘉年華 ─ 多元文化美食嗨森日】活動成果報導
國際融合,文化共舞,美食饗宴,情誼滿滿

在溫暖和煦的春季中，2025年5月12日（星期一），健行科技大學行政大樓一樓化身為一座熱鬧的國際文化交流舞台，由國際專修部境外生輔導組與國際學生聯誼會共同主辦的「2025國際嘉年華 ─ 多元文化美食嗨森日」盛大登場。這場嘉年華不僅是學期中最令人期待的活動之一，更是一次兼具教育意義與情感連結的多元文化盛會。

本次活動以「多元、文化、美食、嗨森」為主軸，集結來自世界各地的境外生，展現各國文化風采與飲食特色，讓師生在校園中也能環遊世界。活動吸引了本校多位師長蒞臨指導，與學生們一同感受文化交流的魅力。從活動現場的佈置到節目安排，每一個細節都呈現出主辦單位的用心與創意。

🎭【文化演出 精彩絕倫】
現場由來自越南與印尼的學生帶來傳統舞蹈演出，展現原汁原味的民族風情，舞者服飾鮮豔亮麗，動作柔中帶剛，舞姿曼妙，讓觀眾彷彿置身異國節慶中，掌聲與歡呼聲不絕於耳。表演者們經過多日排練，展現了對自己文化的驕傲與自信，也讓在場觀眾深受感動。

👘【穿上傳統服飾 世界就在眼前】
為營造更濃厚的文化氣息，本校師長與學生們熱情響應活動號召，穿上來自不同國家的傳統服飾，如越南奧黛、印尼巴迪、菲律賓男士國服Barong Tagalog等，整個活動現場宛如一場世界服裝秀，五彩繽紛、目不暇給。不僅展現對異文化的尊重與包容，也成為彼此認識與交流的起點。

🍴【美食攤位 滿足味蕾的國際旅行】
除了文化展示，最受歡迎的莫過於各國特色美食攤位。活動中設有多個由國際學生親自準備的美食攤，包含越南法國麵包、越南拌米紙、燕窩、港式茶點、印尼椰漿飯、泰國冬蔭功與奶茶等，香氣四溢、滋味迷人，吸引大批師生排隊品嚐。透過一口一口的美食體驗，每位參與者都能深入感受不同文化背後的故事與溫度。

🤝【文化交流 溫馨互動】
活動過程中，不僅有展演與品嚐，還有互動式遊戲與文化問答活動，讓師生在輕鬆的氛圍中彼此認識、互相學習。透過遊戲與交流，打破語言與文化的隔閡，促進在地生與境外生之間的友誼與理解。許多學生表示，這樣的活動不僅增進了對不同文化的認識，也讓他們更有信心融入國際化校園。

🎓【活動意義 深遠且溫暖】
「國際嘉年華」不僅是一場精彩的文化與美食展演，更是一個促進多元價值認同與文化理解的教育平台。透過學生的自主參與與創意展現，讓國際學生有機會分享自己的文化，讓本地學生走出舒適圈、擁抱世界，也展現了健行科技大學對國際教育與跨文化交流的重視與投入。

🎉【圓滿落幕 期待再相見】

由健行科技大學國際專修部境外生輔導組與國際學生漣漪會聯合舉辦的「2025國際嘉年華」於5月12日熱鬧登場，活動以「多元 × 文化 × 美食 × 嗨森」為主題，匯聚來自越南、印尼、泰國、馬來西亞等多國學生，帶來豐富的文化展演與特色市集，展現健行科技大學國際化的多元魅力。活動現場分為表演區與美食/文化攤位區，學生們穿上各國傳統服飾，熱情招呼、親手製作家鄉小吃，讓參與的師生彷彿走進一場繽紛世界村。越南與印尼舞蹈演出更是點燃全場熱情，吸引眾多觀眾駐足欣賞與拍照留念。在這一天，不分國界、文化、語言，大家透過美食、舞蹈、笑容與分享，彼此交流、相互理解，為校園注入一股溫暖與國際的活力。感謝所有用心參與的同學、老師與工作人員，讓這場活動精彩而難忘，期待下一次再相聚！感謝所有參與籌備與支持本次活動的單位、老師與同學，正是因為你們的努力與熱情，才能成就這場既歡樂又深具意義的盛典。期待明年的國際嘉年華，我們再次相聚，一起在健行科技大學的大家庭中，共創更多精彩與感動的國際交流時光！